2019年06月03日

マンガみたいな出来事

最近デザートでことごとく失敗してる
あべっち

毎回固さの失敗や味の失敗

後はセンスですね

そんな彼が作った今回のデザート

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すべて失敗のパンナコッタ

ゆるかったので、味を見ると

(  -_・)?

何だろう

レシピと違う?

(  -_・)?


(  -_・)?( -_・)?

何だろう

わかった顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

砂糖と塩が間違って入ってるわこれ

本人は否定してるけど

間違いなく塩が入ってるわ


ほんと こいつどうしようも無いわ


あーーーーー


どないしよ
posted by アランチャマスター at 13:06| あべっちの日記

2019年05月31日

あべっち日記

子供が出来て、もうすぐ結婚のあべっち
住宅手当てでもつけようかなーと検討

朝彼に、お前さー俺がやってる仕事

5分前に出てきて、やってくれたら

1万円つけれるぞと提案

本人 それ嬉しいですねおやゆびサイン

じゃートイレ掃除とシンクの掃除

外のハーブの水やりハート

頼んだぞ 交渉成立

なのに、1日坊主 それも夕方は

電話がかかってきて、トイレにこもってて遅れますゴメン/お願いあせあせ(飛び散る汗)

何だろう、手当てが出てからやるつもりなんだろうか?

月給制なのにね 

労働時間も一ヶ月160時間

残業もつけれない顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

変われない人間はいつまでたっても変われないな


!


実感した日であったハート
posted by アランチャマスター at 10:42| あべっちの日記

2019年05月27日

あべっち日記

日頃から準備が大事と言ってるのに
準備が出来てない

あべっち

こんなんで父親になれるのかなーにこにこ
posted by アランチャマスター at 18:15| あべっちの日記

2019年05月21日

あべっち日記

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あーあ!

10時30分出勤なのに顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

あいつは寝坊

やっぱり あべっちは変わらないね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

昨日あべっちのお父さんが会社の人たち連れて

お食事に、雨が降ってたから あべっちが家まで車取りに行って代行運転

残ったら仕込みは明日やります。

うんうん親孝行だなーと感心してたけど

やっぱダメだわ

こんなんで父親になれるのかなー

変われない人間はいつまでたっても

変われない

困ったものです。
posted by アランチャマスター at 10:42| あべっちの日記

2019年05月20日

あべっち日記

あーあ
 
やらかしちゃったね

歴史は繰り返されるにこにこ

皆さん

あべっちの新しい人生に


乾杯マティーニ(カクテルグラス)
posted by アランチャマスター at 23:40| あべっちの日記

2019年05月16日

あべっち日記

お店で勤めて1年8ヶ月
社員となって3ヶ月

レジをそろそろ教えても良いかなー

なので、あべっちにレジをしてもらった

お客さま

お釣りを多くもらったときはラッキーです八分音符

お釣りを少なくもらったときは

あべっちに強く言っても良いですよー

新札のときは!お気お付けあそばせ
posted by アランチャマスター at 11:13| あべっちの日記

2019年05月14日

あべっち日記

最近は暇なので
あべっちを怒ることがありません

今日はフードの掃除をしてくれてます八分音符

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洗剤が目にはいるのを防ぐためだとかで

ラップ巻いてます

業者呼ぶと 20000円だよというと

自分でやります八分音符ト頑張ってくれましたハート

ありがとうあべっち

ビールマグカッププレゼントだねおやゆびサイン
posted by アランチャマスター at 21:11| あべっちの日記

2019年04月30日

平成最後に感じたこと

平成で後悔したこと、
やっぱり

あべっちを雇った事かな顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

この一年全く成長を感じれなかった

色々思考錯誤して教えたけど

本人のやる気ですね

やっぱり顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

まだまだ、仕事の責任とか段取り

メモとり

整理整頓

初歩的な成長が見られない一年でした

まーそれがあべっちなんですけど!

さーどうしたものか?

僕の課題です
posted by アランチャマスター at 21:41| あべっちの日記

2019年04月25日

あべっち日記

何だろう
あべっち日記は、

いつも注意されてることを

本人にメモ取りなさいと言ってもとらないので

僕が書いてるんですが、

この間、あべっち日記見とるかーと本人に聞くと

たまに見てますよと返答

それでも、直らないということは

この作業も彼には効果なしと見るしかない

違う方法を、考えようと思ってます。

昨日、奥さんが授業参観で居なく

週5通ってくれるお客さんの飲み物とデザート

出せず、ステーキを出したお客さんにナイフも出さず

その時お客さんと僕が話してたのは、

出来ると出来ないを、
あいつは、理解してないね

教えてもらってないから出来ない

それは、入って3ヶ月ぐらいの子が言うこと

あいつの出来ないは、やる気がなかった

ただのコーヒー一杯いれることなのに

一年半やってこなかった。

入社したての時3回ぐらい教えて

たまに練習しとけよと言ったのに

やってこなかった あべっち

仕込みもそうです オーダー入ったときに

あ!材料がないか気づく、そして2階の倉庫に取りに行く

その時間が無駄で仕方がない顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

諦めてた時、元従業員の太田くんと連絡しました

9連休沖縄に行くあべっちのことでお願いを!

電話の最後に、彼が!

マスター (  -_・)?

なに顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

俺そっちでお世話になってたとき

本当に迷惑かけててすみませんって

お前急になに言い出して(  -_・)?

今働いてる職場で、マスターが僕に言ってた事

今僕が言ってるんです。

職場が替わらないと気づけない部分が

こんなにあるんだと知りましたって

今更かい(T-T)ダッシュ

でも、弟子の成長は嬉しいですね

そうやって言ってもらえたことが

僕にはご褒美です八分音符

常に他店にいっても、恥ずかしくないように

厳しく育ててるつもりですが

やはり外の空気吸わないとダメですかねー

成長に期待てれてれ

posted by アランチャマスター at 10:14| あべっちの日記

2019年04月22日

9連休

もうじき9連休のあべっち
沖縄にいくらしいにこにこ

久米島の太田君に会いに行くのは4日の日らしい

太田くんが居なくなっても

繋がってるのって嬉しいな八分音符

さーみんなでおみやげねだっときましょう八分音符
posted by アランチャマスター at 18:58| あべっちの日記