今日はタイチサン 小松シェフ自身の麻婆豆腐はカット( ´艸`)
前の店長の時もそうだけど 普通の物を出してもメディアは
取り上げてくれないのが事実・・・・・・・・・悲しいね!
他店にないもの!新しいもの ヒロインを作っていかねば?
たしか 前のブログにもこんなこと書いた気がするなー( ´艸`)
時代は進んでもここだけは変わんないですね
それでは今週のランチです
ニンニクの芽と豚肉のオイスター炒め
茄子とミンチのピリ辛煮込み
四川麻婆豆腐です
2021年07月11日
7月11日〜今週のランチ
posted by 秀 at 22:03| 今週のランチ
2021年07月04日
7月5日〜今週のランチ
今週のランチです
エビの甘酢黒コショウ炒め
チキン南蛮
四川麻婆豆腐
そして7月11日 東海テレビタイチサンで橙が
取り上げられています(#^.^#)
よろしくです
エビの甘酢黒コショウ炒め
チキン南蛮
四川麻婆豆腐
そして7月11日 東海テレビタイチサンで橙が
取り上げられています(#^.^#)
よろしくです
posted by 秀 at 08:34| 今週のランチ
2021年06月27日
6月28日〜今週のランチ
今週から 週替わりランチに変更です
見習い君事 つばさ君今週でラストです
新しい職場に向かって!ラストスパート
その後は小松シェフ一人で切り盛り・・・・
がんばれーーーーというか
多分僕がお手伝いに行くのかな? あはは
・豚とジャガイモとニラのピリ辛炒め
・イカとキノコと茄子の醤油煮込み
・四川麻婆豆腐
です
今日はタイチサンの収録日
小松シェフと国分さんの対談です(#^.^#)
がんばれーーーー
見習い君事 つばさ君今週でラストです
新しい職場に向かって!ラストスパート
その後は小松シェフ一人で切り盛り・・・・
がんばれーーーーというか
多分僕がお手伝いに行くのかな? あはは
・豚とジャガイモとニラのピリ辛炒め
・イカとキノコと茄子の醤油煮込み
・四川麻婆豆腐
です
今日はタイチサンの収録日
小松シェフと国分さんの対談です(#^.^#)
がんばれーーーー
posted by 秀 at 08:31| 今週のランチ
2021年06月19日
6月21日〜今週のランチ
今週からお酒の提供が出来るようになります
19時まで提供可能
20時閉店です
月曜日から水曜日
イカとおこげの四川風唐辛子炒め
ユーリンチ
四川麻婆豆腐
木曜日から土曜日
夏野菜回鍋肉
エビのシャキシャキワサビ炒め
四川麻婆豆腐
です
19時まで提供可能
20時閉店です
月曜日から水曜日
イカとおこげの四川風唐辛子炒め
ユーリンチ
四川麻婆豆腐
木曜日から土曜日
夏野菜回鍋肉
エビのシャキシャキワサビ炒め
四川麻婆豆腐
です
posted by 秀 at 12:46| 今週のランチ
2021年06月13日
6月14日〜今週のランチ
今週のランチです(#^.^#)
月曜日から水曜日
豚バラと青菜のあっさり塩煮込み
海鮮汁なし火鍋
四川麻婆豆腐
木曜日〜
鶏と大根のみそ煮込み
エビとトマトの卵オイスター炒め
四川麻婆豆腐
です(#^.^#)
最近橙のランチが評判です
良いですねー
シェフも一年鍋を振ってきて
技術が大幅にあがり応援して頂いたお客様に感謝です
ほんと 料理のバランスが良くなってきました
月曜日から水曜日
豚バラと青菜のあっさり塩煮込み
海鮮汁なし火鍋
四川麻婆豆腐
木曜日〜
鶏と大根のみそ煮込み
エビとトマトの卵オイスター炒め
四川麻婆豆腐
です(#^.^#)
最近橙のランチが評判です
良いですねー
シェフも一年鍋を振ってきて
技術が大幅にあがり応援して頂いたお客様に感謝です
ほんと 料理のバランスが良くなってきました
posted by 秀 at 22:28| 今週のランチ
2021年06月05日
6月7日〜今週のランチ
橙のテイクアウトが順調ですね(#^.^#)
良いこと良い事!
それでは 今週からチャーシュー丼が!スタート
月曜日から水曜日
ピリ辛カレー風からあげ
イカさっぱり大葉炒め
四川麻婆豆腐
木曜日〜
麻婆ナス
豚バラ黒胡椒炒めバター
四川風麻婆豆腐
今週からランチが変更お楽しみに
良いこと良い事!
それでは 今週からチャーシュー丼が!スタート
月曜日から水曜日
ピリ辛カレー風からあげ
イカさっぱり大葉炒め
四川麻婆豆腐
木曜日〜
麻婆ナス
豚バラ黒胡椒炒めバター
四川風麻婆豆腐
今週からランチが変更お楽しみに
posted by 秀 at 22:26| 今週のランチ
2021年05月29日
一周年と今週のランチ
一周年です
本当に一年つぶれずに堪えてくれた(#^.^#)
ひやひやでしたね
一周年企画やりますので是非お越しください
そして6月1日からディナー営業も再開します
今週のランチです
月曜日〜
ラーズーチーさっぱり黒酢ソース
季節野菜とチーズのエビチリ
木曜日から
カニ玉甘酢あんかけ
野菜たっぷりニラレバです
一年応援ありがとうございました
二年目もがんばりまーす スタッフが(#^.^#)
本当に一年つぶれずに堪えてくれた(#^.^#)
ひやひやでしたね
一周年企画やりますので是非お越しください
そして6月1日からディナー営業も再開します
今週のランチです
月曜日〜
ラーズーチーさっぱり黒酢ソース
季節野菜とチーズのエビチリ
木曜日から
カニ玉甘酢あんかけ
野菜たっぷりニラレバです
一年応援ありがとうございました
二年目もがんばりまーす スタッフが(#^.^#)
posted by 秀 at 21:40| 今週のランチ
2021年05月23日
5月24日〜今週のランチ
内装工事終わったばかりなのに
夜の営業が出来ないのはつらいですね
ランチは元気でやってますのでどうぞお待ちしてます
月曜日から水曜日
牛すじのどて煮
ふわふわ卵と豚バラのオイスター炒め
木曜日〜
鶏モモのピリ辛炒め豆鼓風味
エビと翡翠炒め(バジル)
自家製バジルがわさわさ生えてるみたいですね
枯らすなよ スタッフ!
夜の営業が出来ないのはつらいですね
ランチは元気でやってますのでどうぞお待ちしてます
月曜日から水曜日
牛すじのどて煮
ふわふわ卵と豚バラのオイスター炒め
木曜日〜
鶏モモのピリ辛炒め豆鼓風味
エビと翡翠炒め(バジル)
自家製バジルがわさわさ生えてるみたいですね
枯らすなよ スタッフ!
posted by 秀 at 20:19| 今週のランチ
2021年05月15日
5月17日〜今週のランチ
月曜日から水曜日
鶏と茄子のピリ辛炒め
エビと白菜の四川家庭風煮込み
木曜日から土曜日
イカとトマトのさっぱり炒め
豚バラとキャベツのゴマ辛煮
ランチは
11時から〜14時30分
ディナーは
31日までお休みさせて頂きます
鶏と茄子のピリ辛炒め
エビと白菜の四川家庭風煮込み
木曜日から土曜日
イカとトマトのさっぱり炒め
豚バラとキャベツのゴマ辛煮
ランチは
11時から〜14時30分
ディナーは
31日までお休みさせて頂きます
posted by 秀 at 23:01| 今週のランチ
2021年05月09日
5月10日〜今週のランチ
今週から緊急事態宣言の為 お酒の提供が出来なくなりますが
お食事処として頑張っていく所存です(#^.^#)
では今週のランチです
月曜日から水曜日
エビとナッツの唐辛子炒め
鶏と白菜の卵とじ
木曜日から土曜日
厚揚げのピリ辛煮
カニと茄子のさっぱり塩炒め
です
リニューアルもスタート!
メニューも一新
来月には祝1周年が待ってます(#^.^#)
お食事処として頑張っていく所存です(#^.^#)
では今週のランチです
月曜日から水曜日
エビとナッツの唐辛子炒め
鶏と白菜の卵とじ
木曜日から土曜日
厚揚げのピリ辛煮
カニと茄子のさっぱり塩炒め
です
リニューアルもスタート!
メニューも一新
来月には祝1周年が待ってます(#^.^#)
posted by 秀 at 11:01| 今週のランチ