2019年04月30日

平成最後に感じたこと

平成で後悔したこと、
やっぱり

あべっちを雇った事かな顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

この一年全く成長を感じれなかった

色々思考錯誤して教えたけど

本人のやる気ですね

やっぱり顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

まだまだ、仕事の責任とか段取り

メモとり

整理整頓

初歩的な成長が見られない一年でした

まーそれがあべっちなんですけど!

さーどうしたものか?

僕の課題です
posted by アランチャマスター at 21:41| あべっちの日記

2019年04月25日

あべっち日記

何だろう
あべっち日記は、

いつも注意されてることを

本人にメモ取りなさいと言ってもとらないので

僕が書いてるんですが、

この間、あべっち日記見とるかーと本人に聞くと

たまに見てますよと返答

それでも、直らないということは

この作業も彼には効果なしと見るしかない

違う方法を、考えようと思ってます。

昨日、奥さんが授業参観で居なく

週5通ってくれるお客さんの飲み物とデザート

出せず、ステーキを出したお客さんにナイフも出さず

その時お客さんと僕が話してたのは、

出来ると出来ないを、
あいつは、理解してないね

教えてもらってないから出来ない

それは、入って3ヶ月ぐらいの子が言うこと

あいつの出来ないは、やる気がなかった

ただのコーヒー一杯いれることなのに

一年半やってこなかった。

入社したての時3回ぐらい教えて

たまに練習しとけよと言ったのに

やってこなかった あべっち

仕込みもそうです オーダー入ったときに

あ!材料がないか気づく、そして2階の倉庫に取りに行く

その時間が無駄で仕方がない顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

諦めてた時、元従業員の太田くんと連絡しました

9連休沖縄に行くあべっちのことでお願いを!

電話の最後に、彼が!

マスター (  -_・)?

なに顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

俺そっちでお世話になってたとき

本当に迷惑かけててすみませんって

お前急になに言い出して(  -_・)?

今働いてる職場で、マスターが僕に言ってた事

今僕が言ってるんです。

職場が替わらないと気づけない部分が

こんなにあるんだと知りましたって

今更かい(T-T)ダッシュ

でも、弟子の成長は嬉しいですね

そうやって言ってもらえたことが

僕にはご褒美です八分音符

常に他店にいっても、恥ずかしくないように

厳しく育ててるつもりですが

やはり外の空気吸わないとダメですかねー

成長に期待てれてれ

posted by アランチャマスター at 10:14| あべっちの日記

2019年04月22日

9連休

もうじき9連休のあべっち
沖縄にいくらしいにこにこ

久米島の太田君に会いに行くのは4日の日らしい

太田くんが居なくなっても

繋がってるのって嬉しいな八分音符

さーみんなでおみやげねだっときましょう八分音符
posted by アランチャマスター at 18:58| あべっちの日記

2019年04月14日

バタフライピーティー

最近流行りの
バタフライピーティーにこにこ

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台湾の青いお茶なのですが。

レモンを入れると、

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紫に変わります!

不思議な忍者ドリンクです

是非お試しあれ!
posted by アランチャマスター at 23:15| アランチャの日常

2019年04月10日

あべっち日記

昨日1日うるさくいって
やっとこさ、

掃除した冷凍庫てれてれ

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しかし!

どこに何をいれたか

書かなければならない

当店の冷凍庫

誰でも解るように!

でも

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はい!書いていない顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

この子は、多分

ダメな子です涙ぽろり

よそにいっても、

多分 ダメな子です涙ぽろり

成長を日々願う毎日です八分音符


posted by アランチャマスター at 11:03| あべっちの日記

2019年04月08日

いちるの誕生日

4月4日
いっくんのたんじょうびにこにこ

この日はお友だちも止まりに来てくれましたハート

発お泊まりの、
お友だちも!

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毎年恒例のケーーキにこにこ

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めちゃそっくりーー

成長は早いなー

3年生頑張れ〜〜
posted by アランチャマスター at 17:36| アランチャの日常

2019年04月05日

久々のあべっち日記

最近疲れるので、
彼にかかわらないようにしてました。

アホとバカってどう違うんだろう、

僕は、彼は、どっちとも違うんだろうなー

やる気が無いだけだと思う。

そういう子を、教えなければならないのが一番疲れるかなー

材料をロスすることが多いので、

一ヶ月文書けよと今日から渡した紙が

これ

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今日で、2000円だってそれに字がデカイ顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

明日の仕込みは、

20190405_214825.jpg

これだけ?


アフターしてみた涙ぽろり

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はい!こんなものです。

もう〜そろそろかなー

料理出来ても、こう言うことが出来なくては

いつまで経ってもねー

明日の前菜とデザート作らずに又彼は

帰っていった。

明日はどうなるんだろうかって

結局僕が作るんだよねー

彼の存在理由って有るのかな?

あ!あいつ

発注もせずに帰りやがった涙ぽろり

サイテーだ

因みに彼は、この日記を見てるそうです

それでも、こんな感じです涙ぽろり

笑ってるだけーー〜顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

もうーーどうしよーーー
posted by アランチャマスター at 22:06| あべっちの日記

2019年04月03日

4月4日オカマの日

明日のイベントは なかなか ハードワークです

東海ラジオでおなじみの 

パーソナリティーねねさんのお店がオープン

bar ひとのふんどし

東区泉2丁目28−12アクセス泉 7F
052-932-2556

4月4日オープン

そして 息子の誕生日も(#^.^#)

4月4日オカマの日  なんのつながりだか?(笑)

ねねさんの新しい番組も!!

4月6日土曜日スタート

ねねの!びんびん!ミュージック!
27時00〜28時50分

以上お知らせでした(#^.^#)
posted by アランチャマスター at 19:40| アランチャイベント